L'argousier BIO une baie d'exception riche en vitamines ACE
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Pates de fruits argousier 150 barres de 30g


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Pates de fruits argousier 150 barres de 30g
Les pâtes de fruits à l'argousier gourmandes et fruitées

Nos pâtes de fruits sont des confiseries qui se conservent bien. Le sucre mis en oeuvre pour réaliser nos pâtes de fruits permet de prolonger la conservation des fruits de l'argousier. La fabrication de pâte de fruits à l'argouse ne peut se faire qu'à chaud, les fruits réduits en purée et cuits avec du sucre, jusqu'à assèchement, perdant par évaporation une partie de leur eau. Les pâtes de fruits aux baies d'argousier sont donc des produits cuits et sucré. Elles sont très nourrissantes et caloriques.

Nos pâtes de fruit sont fabriquées sur une base argousier et pomme des Alpes.
Ingrédients: Pulpes de fruits 50% (argousier  25%, pomme 25%), sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique.
50 Kg de pulpe mise en oeuvre pour 100 Kg de produit fini.

 

Argousier bio des vitamines naturelles cultivé à Claret (Alpes de Haute Provence)


Sève de bouleau bio récolté dans la vallée Blanche.